レンジ蒸し鶏の甘酢ごまだれ

はじめてのつくれぽをする
Lily maman
Lily maman @lilymaman

九重味淋 下味革命 もろみのチカラでしっとり柔らか。
下味冷凍、冷蔵、作りおきOK
レンジ調理の夏向けのさっぱりおかず
このレシピの生い立ち
九重味淋　下味革命　もろみのチカラを使って我が家の定番料理を作ってみました。
鶏胸肉がいつもよりももっとしっとり柔らかく仕上がりました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分〜
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 九重味淋 下味革命 もろみのチカラ 大さじ2
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんじん 1/2本
  5. ピーマン 2個
  6. 醤油 大さじ3
  7. 酢 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ2
  9. すりごま 大さじ1〜お好きな量
  10. 塩、こしょう 適宜
  11. ラー油、食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    保存袋に鶏胸肉、下味革命もろみのチカラを入れ、全体に軽くもみこみ、冷蔵庫で30分以上おく。下味冷蔵、下味冷凍もOK

  2. 2

    耐熱容器に蓋、またはラップをして600w3分、裏返して同様に加熱する。赤みが残っているようであれば追加加熱する。

  3. 3

    胸肉を冷ましている間に野菜を薄切りにし、600wのレンジで30秒程度加熱する。（加熱は省略可）

  4. 4

    冷めた鶏胸肉を割き、野菜、調味料と和える。
    盛り付け、お好みでラー油をかけて完成。

コツ・ポイント

使用する醤油によって味わいが変わる場合があります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

Lily maman
Lily maman @lilymaman
に公開
クックパッドアンバサダー2023・2024特別ではない我が家の日々のごはんを主に載せています。簡単で美味しい食べ方、続けられる作り方を考えるのが好き。季節の野菜を使った副菜、パンやお菓子作りも得意。レシピ動画作成、商品撮影なども行なっています。📷クックパッドフォトサポーターズ　🍳フードコーディネーター🥖製パン、製菓資格あり　インスタグラム　▶︎ パンとお菓子と時々ごはんhttps://instagram.com/lilymaman?igshid=YmMyMTA2M2Y=
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 冷凍肉団子で！絶品ジューシーメンチカツ 暇人の料理
  2. ☆にんじんドレッシング☆ るっなぷらす
  3. サクジュワ～🎵絶品トマトフライ 暇人の料理
  4. 揚げ焼きでサクサク☆鶏むねのチキンカツ 暇人の料理
  5. 玉ねぎドレッシング【保存版】 おっかぁのつゆ改良済
  1. 簡単！旨い！かいわれ納豆おかかわさぽん♪ こでで
  2. ザクザク！オートミールグラノーラ ぶにゃすけ
  3. 牛肉こま切れとチンゲン菜炒め♪ マカカヌ
  4. 鶏胸肉のみそ漬け焼き　 Lily maman