煎り大豆の炊き込みご飯
クックLXNVM0☆ @cook_40422642
栄養満点！簡単美味しい炊き込みご飯。良質なたんぱく質をたっぷり補給。香ばしいかおりが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
仕事中のお昼ごはんは おにぎり。美味しく沢山の栄養素を摂れるよう炊き込みご飯にしました。
煎り大豆の炊き込みご飯
栄養満点！簡単美味しい炊き込みご飯。良質なたんぱく質をたっぷり補給。香ばしいかおりが食欲をそそります☆
このレシピの生い立ち
仕事中のお昼ごはんは おにぎり。美味しく沢山の栄養素を摂れるよう炊き込みご飯にしました。
作り方
- 1
今回の材料
-
- 2
お米を6合はかり、研ぐ。
水を“エコ炊飯”の6合のメモリまで入れる。 -
- 3
全ての調味料を入れる。
すると、“白米”の6合のメモリを少し超えるくらいになると思います。 -
- 4
人参・椎茸は細切り、ごぼうは ささがき、大豆は２つかみほど入れる。
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- 5
炊飯器の早炊きで炊飯開始！
通常炊飯でも(^-^) -
- 6
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
水量は、煎り大豆が水を吸収するので少し多めにします。
今回はあげ(冷凍)を切らして入れられませんでしたが、入れると美味しいです。
冷蔵庫が寂しい時は、大豆・人参・あげのみで炊きますが 十分美味しいです！
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