意外と簡単☆ミルフィーユ鍋♪

mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253

寒い日はお鍋♪

このレシピの生い立ち
ミルフィーユ鍋♪
美味しそうだったので作ってみました♪
白菜にお肉がくっついて、両方食べれて美味しかったです♪

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ミルフィーユ鍋♪
美味しそうだったので作ってみました♪
白菜にお肉がくっついて、両方食べれて美味しかったです♪

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材料

  1. 白菜 1/4株
  2. 豚薄切り肉 2パック
  3. 昆布 (長さ10cm×2枚)7〜8g
  4. 1〜2cup?

作り方

  1. 1

    鍋に水と昆布を入れておく。

  2. 2

    白米は1枚ずつはがして洗い、薄切り肉と交互に重ねる。

  3. 3

    縦に切ってから、4〜5cm幅で切る。

  4. 4

    鍋に切り口が見えるよう並べる。水菜と一緒に煮込んで、出来上がり♪
    ※ 昆布はそのまま煮込みました♪
    ※ 水量は加減して♪

  5. 5

    他にも具を入れてみました♪ネギ・シラタキ・鶏肉団子・タラ・豆腐を追加で♪
    ポン酢&レモンポン酢で食べました♪

コツ・ポイント

☆ 鶏肉団子のレシピ♪
 レシピID : 21562748

☆ ポン酢のレシピ♪
 レシピID : 21564349

☆手作りレモン酢で作ったレモンポン酢のレシピ♪
 レシピID : 21561795

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mii☆sama
mii☆sama @cook_40299253
に公開
料理上手な娘は1日にして成らず♪一緒に料理をしているのに分量も材料もあんまり覚えてないみたいなので、娘達が自炊出来るように、我が家のレシピをUP♪していくつもりだったんですが、なんだかんだと娘達と協力して一緒に料理を作り写真を撮って貰い、レシピupしてます♪つくれぽ&いいね♪ありがとうございます♪至らない点があるかと思いますが、よろしくお願いします♪
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