もやし・ほうれん草のお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

もやしとほうれん草の簡単お味噌汁です!
少しずつ残ってしまった時に…笑
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていたので(笑)組み合わせてみました♪

もやし・ほうれん草のお味噌汁♪

もやしとほうれん草の簡単お味噌汁です!
少しずつ残ってしまった時に…笑
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていたので(笑)組み合わせてみました♪

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材料

4人分
  1. ほうれん草 1/4束(50g)
  2. もやし 1/2袋
  3. ねぎ 15g
  4. 油揚げ 15g
  5. 400cc
  6. 本だし 小さじ1
  7. 味噌 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、3cm長さに切ります。ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    鍋に、ほうれん草・もやし・油揚げを・ねぎを入れます。

  3. 3

    水を入れて煮ます。本だしを入れます。

  4. 4

    野菜に火がとおったら、味噌を溶かします。

  5. 5

    完成です!

コツ・ポイント

ほうれん草は短めに切った方が食べやすいです。
もやしは切る必要ないですが、長いと食べにくい方はざく切りして下さい。

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