たまねぎとハムのミルクスープヌードル
ZENB @ZENB_japan
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしや栄養までまるごと全部使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
在庫していることの多い食材だけできて、思い立った時にパパっと作って食べられる忙しい朝にもおすすめのレシピを作りました。
たまねぎとハムのミルクスープヌードル
鍋ひとつで湯切りの必要なし。ゆで汁に溶け出た豆のだしや栄養までまるごと全部使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
在庫していることの多い食材だけできて、思い立った時にパパっと作って食べられる忙しい朝にもおすすめのレシピを作りました。
作り方
- 1
今回は100％豆だけで作った麺、ZENB NOODLEを使います。
-
- 2
鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したらヌードルを入れ、食べやすい大きさに切ったたまねぎ、ハムを入れて、6分ゆでる。
- 3
ゆで時間が残り2分のところで牛乳を加え、6分たったら、塩で味をととのえる。
- 4
器に盛り付け、黒こしょうをふる。
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