作り方
- 1
キャベツと豚バラ肉は食べやすい大きさに。
- 2
フライパンで豚バラ肉を炒め、色が変わってきたら野菜を入れて炒める。揚げ玉を入れて塩胡椒をしっかりめにする。
- 3
別のフライパンに溶き卵を入れ、全体に広がったら2をのせる。
- 4
フライパンの中で具を寄せてお皿の上にひっくり返して完成。お好みソースとマヨネーズをたっぷり!
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にある物なんでもいいです。
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