☆大皿でお好み焼き風オムキャベツ☆
michikame @cook_40128789
小麦粉や焼きそばなど使わない代わりに、キャベツたっぷりなのでとってもヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
キャベツと卵だけで大皿料理を作りたいと思ったので。
☆大皿でお好み焼き風オムキャベツ☆
小麦粉や焼きそばなど使わない代わりに、キャベツたっぷりなのでとってもヘルシーです♡
このレシピの生い立ち
キャベツと卵だけで大皿料理を作りたいと思ったので。
作り方
- 1
キャベツは洗って千切りにし、耐熱皿(今回は長さ約30㌢幅約17㌢深さ５㌢の耐熱皿)に入れていく
- 2
１に塩コショウを振ってからラップをし、電子レンジ600wで２〜３分ほど加熱する。
- 3
卵をボウルで溶き、油を熱したフライパンで薄焼き卵を作る
- 4
２に、３を被せるようにしてのせ、その上からお好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶしをかける。
コツ・ポイント
大皿に直接キャベツを入れてレンチンするので、時短できます☆
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