糸こんにゃくのきんぴら風

麦茶ちやん
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糸こんにゃくレシピ
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材料

3人分
  1. 糸こんにゃく 200g
  2. ゴマ 大さじ1
  3. 豚肉 100g~150g
  4. 砂糖 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1と、2分の1

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくの、水を、捨てて、水を、切る。

  2. 2

    包丁で、糸こんにゃくを、カット。フライパンに、ゴマ油入れて、豚肉を、炒める、糸こんにゃくを、入れて、フライパンで、炒める

  3. 3

    砂糖、みりん、醤油入れて、煮きる。

コツ・ポイント

あたたかい、フライパンに、コンニャクを、入れて、炒めると、味が、染みる

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