もむだけ浅漬け

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

塩昆布を合わせるだけ！調味料いらずの簡単浅漬け
このレシピの生い立ち
ヘルシークッキングで実施した献立です。

もむだけ浅漬け

maezuchu's cooksnap of when they made もむだけ浅漬け.
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塩昆布を合わせるだけ！調味料いらずの簡単浅漬け
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ヘルシークッキングで実施した献立です。
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材料

４人分
  1. きゅうり（うす切り） １本
  2. キャベツ（ざく切り） 200g
  3. 青じそ（せん切り） ４枚
  4. 人参（せん切り） 10g
  5. みょうが（縦半分の薄切り） １個
  6. 塩昆布 20g

作り方

  1. 1

    ポリ袋にすべての食材を入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

塩昆布が全体に馴染むように、よく混ぜ合わせると味ムラがなく良い。
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