アボカドとカニカマのマヨ和え
ﾅﾕﾀ @cook_40223952
マヨネーズ＋白だしがとにかく美味い。
おつまみにもぴったりです。
アレンジも豊富です。
このレシピの生い立ち
アボカドを美味しく食べたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは皮と種を除き、食べやすい大きさに切る。カニカマは粗く割いておく。
- 2
1をボウルに入れてマヨネーズ、白だし、粉チーズを加え混ぜる。
- 3
器に盛り、お好みで粗挽き胡椒をかけたら完成。
コツ・ポイント
カニカマの代わりにボイルしたエビやツナでもOK
そのままでも美味しいけどクラッカーに乗せたりサンドイッチや生春巻きの具にしたり、ピザ用チーズを乗せて焼いても良し。
粉チーズを入れずにわさびを混ぜても美味しいです。
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