白だしからあげ
たろママ☆彡 @cook_40349019
スーパーで売っているような白だし香るからあげになってます！
このレシピの生い立ち
からあげが家族みんな大好きなので既存レシピをアレンジしました！
白だしからあげ
スーパーで売っているような白だし香るからあげになってます！
このレシピの生い立ち
からあげが家族みんな大好きなので既存レシピをアレンジしました！
作り方
- 1
鶏を食べやすい大きさに切る
- 2
調味料をすべて入れ揉み漬け込む
最低1時間、一晩でも可 - 3
最初に薄力粉をまんべんなく混ざるぐらい入れ
最後に片栗粉をまぶす
そうすると味がしっかり染みたカリカリ衣になります！ - 4
油で揚げ
鶏の中まで火を通す完成！
- 5
使用している白だしはこれぐらいの濃さの原液を使用しています。
たぶんこれは濃いめの白だしなので調整してください！ -
コツ・ポイント
白だしの濃さを確認して！
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