【給食】かぼちゃのツナマヨ焼き

つくばみらい市
つくばみらい市 @cook_40300009

7月が旬のかぼちゃを使った料理です。火を使わずに調理できるので、夏休みにお子様といっしょにつくってみてはいかがですか?
このレシピの生い立ち
給食では、一人分ずつアルミカップに入れ、オーブンで焼いています。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ(生または冷凍) 140g
  2. ツナまぐろ油漬け) 50g
  3. ■赤パプリカ 12g
  4. ウインナー 24g(1~2本)
  5. ■マヨネーズ 40g(大さじ3弱)
  6. ■こしょう 少々
  7. とろけるチーズ 30g

作り方

  1. 1

    生かぼちゃを使用する場合は、1.5cm~一口大くらいの大きさに切る。

  2. 2

    生または冷凍かぼちゃを耐熱皿に平らに並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で加熱する。(生:3分程度、冷凍:2分程度)

  3. 3

    赤パプリカはみじん切り、ウインナーは薄切りにし、■の材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②の上に③をぬり広げ、とろけるチーズをかける。

  5. 5

    チーズがとけて焼き色がつくまで、トースターで焼く。

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レシピ作者

つくばみらい市
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に公開
茨城県つくばみらい市の公式キッチンです。管理栄養士おすすめの子育て世代向けレシピや、生活習慣病予防レシピなどをご紹介します。その他、食育に関する情報の発信を行っていきます。つくばみらい市HP:http://www.city.tsukubamirai.lg.jp
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