夏野菜焼き浸しそうめん
み い @cook_40147019
夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱり食べられます。
夏野菜焼き浸しそうめん
夏野菜焼き浸しのそうめん。野菜を沢山食べられます。そうめんは豆腐そうめんを使っても大丈夫。
このレシピの生い立ち
お酢でさっぱり食べられます。
作り方
- 1
つゆはすぐ食べる用に濃いめです。お好みで加減してください。
- 2
かぼちゃはレンチンして焼く。その他野菜も全て焼いて漬け込む。ミニトマトはそのまま。
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野菜焼くのはめんどくさいけど、モリモリ食べれてしまうので沢山用意しておきましょう！そうめんと一緒に食べるととっても美味しい〜夏は焼き浸しばっかり作ってます。美味しいヘルシ〜焼き浸しの汁は素麺の汁として再利用するのが無駄が無くていいかな！(水で薄めてね)こちらのレシピはネットで見かけた焼き浸しレシピです。(発信源分からず引用できずすみません)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21591429
