︎✿甘酒✿夏野菜の肉味噌炒め
✿85✿ @cook_40411266
夏野菜をたっぷり使った肉味噌炒めです。使う野菜はお好みでOK♡夏野菜をたっぷり食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
太いきゅうりをいただいたので♡
︎✿甘酒✿夏野菜の肉味噌炒め
夏野菜をたっぷり使った肉味噌炒めです。使う野菜はお好みでOK♡夏野菜をたっぷり食べて、暑い夏を乗り切りましょう！
このレシピの生い立ち
太いきゅうりをいただいたので♡
作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油をしき、豚肉を炒める。すりおろし生姜も加えて炒める。
- 3
一旦豚肉を取り出し、野菜を炒めていく。
- 4
野菜に火が通ったら豚肉を戻し、調味料で味付けをして完成！
コツ・ポイント
今回は太いきゅうり、白ナス、ピーマンを使いましたが、お好きな野菜なんでもOKです☆
唐辛子やごまを入れても美味しいと思います♡
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