カレー風味のゴーヤの天ぷら♪おつまみに♡
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309
苦味少なくてカレー風味の天ぷらです。ビールが果てしなく進む事間違いない♡人気検索トップ10入りしました♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤ…チャンプルーじゃ無いのを作ろう！と天ぷらにしました♡
カレー粉を入れる事で香りからも食欲そそりますよ♪
カレー風味のゴーヤの天ぷら♪おつまみに♡
苦味少なくてカレー風味の天ぷらです。ビールが果てしなく進む事間違いない♡人気検索トップ10入りしました♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤ…チャンプルーじゃ無いのを作ろう！と天ぷらにしました♡
カレー粉を入れる事で香りからも食欲そそりますよ♪
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってワタと種を取ります。お好みの大きさに切ります
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- 2
ボウルに☆を合わせ入れて衣を作ります
-
- 3
衣が出来たら、ゴーヤを入れて揚げていきます。
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- 4
3分～4分位混ぜながら揚げます
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- 5
揚げたら油をしっかり切って出来上がりです
-
- 6
お好みで、一味唐辛子や
粗挽き黒胡椒を振るのも美味しいですよ
コツ・ポイント
ゴーヤをサクサクの天ぷらに仕上げる事かな♪
主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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☆みぃazn☆ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21592953
