身体に優しい 豆腐と油揚げの味噌汁
Norie♡ @cook_40296484
腸内環境を整えてくれるお味噌汁。お味噌は「国産大豆」「天然塩」「麹」、この3つだけで作られているお味噌がオススメです！
このレシピの生い立ち
冷や奴でお豆腐を使うときに、ほんの一部をお味噌汁に使えて、油揚げも1/2枚ずつ使うことで、コスパ最強です◎
身体に優しい 豆腐と油揚げの味噌汁
腸内環境を整えてくれるお味噌汁。お味噌は「国産大豆」「天然塩」「麹」、この3つだけで作られているお味噌がオススメです！
このレシピの生い立ち
冷や奴でお豆腐を使うときに、ほんの一部をお味噌汁に使えて、油揚げも1/2枚ずつ使うことで、コスパ最強です◎
作り方
- 1
豆腐は1丁を3等分します。2/3は冷や奴に、残りの1/3を味噌汁に使います♪
サイの目に切ります。 -
- 2
油揚げは1枚を半分に。残りは次回の味噌汁に使います♪
食べやすい大きさに切る。油抜きオススメですが、しなくても大丈夫♪ -
- 3
鍋に水を入れて、だしパック入れます。
お味噌汁を作るときは、ずっと弱火です。 -
- 4
だしパックからお出汁が取れたら、取り出す。油揚げを入れて、味噌を少しずつ入れていきます。
-
- 5
最後に豆腐をそーっと崩れないように入れます！味見をして調整したら、完成です！
-
- 6
ちなみに、、お味噌はこちらを使ってます！酵母菌、乳酸菌が生きたお味噌で、お味もまろやかでオススメです♪
-
- 7
ピロミ様、ひトみ様、ふぅはっちゃん様、むっちゃん様、のん様、騎士団長EM様、つくれぽありがとうございます！！！
-
- 8
ピロミ様、リピートしていただき嬉しいです♪とっても美味しそう！！ありがとうございます＾＾
-
コツ・ポイント
お味噌汁は身体によく、腸内環境を整えてくれます♪豆腐と油揚げにはイソフラボンや、大豆タンパク質が豊富です。お味噌汁は身体も温めてくれます！
似たレシピ
-
-
-
-
-
農園レシピ・ワカメと豆腐のお味噌汁 農園レシピ・ワカメと豆腐のお味噌汁
ねむい朝でも一杯のお味噌汁飲んだら、あ♪今日もがんばれそうってなっちゃう❤お味噌で家族の健康❤腸内細菌育て制がん効果も♪
-
-
-
身体嬉しい！ぶなしめじの具だくさん味噌汁 身体嬉しい！ぶなしめじの具だくさん味噌汁
ぶなしめじに含まれるオルニチンはシジミの５〜７倍だそうです。二日酔いにも美容にも腸内環境にも良い具だくさん味噌汁です！
-
-
-
-
その他のレシピ
- ＊水菜とツナのチョレギサラダ＊。
- 揚げない鶏南蛮 〜甘酒ポン酢漬アレンジ〜
- 高タンパク質♡腸活にも♡キムチ納豆豆腐
- バナナパウンドケーキ＊HMで簡単！
- 簡単！しらたきの結び方
- Crispy Air Fryer Chicken Thighs
- Vegan Street Corn Potato Salad
- Tater tot shepard's pie
- *Easy* Spicy Stewed Chickpea Bowl #Vegetarian
- Vegan Plant Based Chorizo, Sweet Potato & Spinach Rollatas with Spicy Coconut Indian Curry Sauce
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594022
