もやしだけ炒め
PoPoーmaimaimilk @cook_40296384
もやしってなんて美味しいんだろう。と思える一品。
美味しいし、お財布にも優しい。いっぱい食べたい！
このレシピの生い立ち
娘の好物です。
アプリでひらく作り方
- 1
軽く洗い、水気を切って、フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める。塩を入れる。中火
-
- 2
しんなりしたら、一度火を止めて、フライパンの底の水分をキッチンペーパーで拭き取る。
-
- 3
鶏がらスープの素、しょうゆを入れて、
-
- 4
火にかけ、軽くいためて完成。
-
- 5
お好みでラー油をたらす。
コツ・ポイント
最初の方で塩を入れていためると、水分が出る気がする。拭き取ってあじつけする。
リアクション
レシピ作者
がんばり続けるには、だれかに応援してもらいたいのが本音ですよね。亡き坂本廣子先生監修の「ひとりでできるもん」今日の料理ビギナーズなどを参考にしながら3歳をめやすに、子どもと一緒にできるレシピにアレンジ。子ども中心お料理クラブレシピ、準備ができたものから公開していきます。
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