トマトとアボカド塩昆布
和風カプレーゼのチーズなしver.の様な者です
なので塩昆布無くても美味しい
このレシピの生い立ち
ただの酔っ払いの閃きです
作り方
- 1
トマト、アボカドは同じくらいの大きさにカット
- 2
トマトに塩ひとつまみ、塩昆布をを和え、汁気が出るまで待つ
- 3
アボカドを和え、ごま油を回しかける
コツ・ポイント
カプレーゼと同様、トマトから出る汁気でタレを作る為ミニトマトを使う場合は半分に切る
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