BRUNOで作る簡単ペッパーランチ風

mini_ossan
mini_ossan @cook_40304164

BRUNO活用映え映えレシピ。焼肉のタレで簡単に作れて美味しいです(^-^)
このレシピの生い立ち
インスタで見た写真をマネてみました!

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BRUNO活用映え映えレシピ。焼肉のタレで簡単に作れて美味しいです(^-^)
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材料

4人分
  1. 牛肉 250〜300g
  2. ご飯 4杯分(お好みで)
  3. コーン(缶詰) 1/2缶(お好みで)
  4. 万能ネギ 1束(お好みで)
  5. バター 7〜10g(お好みで)
  6. 焼肉のタレ 大さじ2(お好みで)
  7. しお、こしょう 各少々
  8. ガーリックパウダー(チューブでも) 少々

作り方

  1. 1

    万能ネギは小口切り、コーンはザルにあけ水を抜いておく

  2. 2

    牛肉に塩、こしょう、ガーリックパウダーで下味

  3. 3

    ブルーノの周囲に、肉を並べる。
    真ん中にご飯をよそり、コーン、ネギをかけ、バターをのせて、映える感じに仕立てる

  4. 4

    ブルーノ強めで火にかけ、肉を焼く

  5. 5

    肉が焼けてきたら焼肉のタレをかけて、全体を混ぜて出来上がり。
    # 出来上がり直後写真撮り忘れ、食べかけでスイマセン…

コツ・ポイント

プレートに具材を並べるときはノリノリで盛りがちですが、混ぜ合わせて仕上げますので、盛り過ぎると溢れます(^^;

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mini_ossan
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横浜生息ちっちゃいおっさん。1. ほろ酔いでも作れる簡単なもの2. 子供に野菜を食わすのも使命3. コロナ太りにつき減量したいのですくらいの感じで、このご時世テレワークしながらご飯を作っております。料理はマイペース、野球はベイスターズ!雑多な日常 → https://www.instagram.com/miniature_ossan/
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