調理時間3分！大豆としらすの辛子醤油炒め
福山醸造株式会社 @fukuyama_jyozo
炒め油にマヨネーズを使うのがポイント。コクとまろやかさが出て、とても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/
調理時間3分！大豆としらすの辛子醤油炒め
炒め油にマヨネーズを使うのがポイント。コクとまろやかさが出て、とても美味しくなります。
このレシピの生い立ち
レシピモニターのdecoさんにご考案いただきました。
【decoの小さな台所。】
http://decokitchen.blog.jp/
作り方
- 1
★を混ぜ合わせておきます。
- 2
フライパンにマヨネーズを絞り入れて中火にかけ、溶けはじめたら大豆としらすを加えてさっと炒めます。
- 3
大豆としらすに火が通ったら、醤油とからしを加えてさっと混ぜ、炒めてできあがりです。
コツ・ポイント
しょうゆは「道産素材丸大豆しょうゆ」「減塩世代」でも代用可能です。
◆トモエ 道民の醤油北海道丸大豆
https://www.tomoechan.jp/product/928
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21597222
