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酸っぱムーチョ風チップス
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酸っぱムーチョ風チップス-レシピのメイン写真

酸っぱムーチョ風チップス

クックDZP77Y☆
クックDZP77Y☆ @cook_40418307

すしのこで、酸っぱムーチョ風に
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材料

  • じゃがいも 2個
  • 油 大さじ2
  • すしのこ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、縦方向に半分に切って、スライスする。

  2. 2

    ザッと洗って、水気をとる

  3. 3

    フライパンの底に全広がりするくらい油をひいて、強火

  4. 4

    じゃがいもを入れて揚げ焼きする
    早めに火は通るが、パリパリになるには、混ぜながら放置

  5. 5

    揚がったら、お皿に上げて、すしのこを振りかける

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クックDZP77Y☆
クックDZP77Y☆ @cook_40418307
2023/08/11 10:04に公開
できるところから。砂糖→てんさい糖みりん→麹甘酒醤油、味噌はできるだけいろいろ入っていないものもちろん出来合のものを食べるときもあるけど、作れる時は素ではなくて作りたい。子供達ががっつり食べてくれたもののの記録。
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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