簡単！絶品！豚バラ肉のねぎおろし冷しゃぶ
超簡単ながらめちゃうまな冷しゃぶです！
このレシピの生い立ち
今日はどんな味の冷しゃぶにしようかな？と考えた結果
作り方
- 1
豚肉を茹でてザルにあげ、冷ます。
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- 2
お肉が冷めたら、お皿にドーン♪
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- 3
大根おろしをのせて、、
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- 4
たっぷりのきざみねぎと白ごまをかけて、、
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- 5
大根おろしにごま油と味ぽんをかけて♪
いただきます♪ -
- 6
冷しゃぶなら～こんな味もオススメです♪
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- 7
ピリ辛な韓国風もオススメ♪
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- 8
先日作った、洋風冷しゃぶ♪
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- 9
牛肉の冷しゃぶも◎
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コツ・ポイント
お肉を茹でるときは砂糖と酒を大さじ１くらい入れて茹でて、水などで冷やさずに自然に冷ました方が柔らかく仕上がります♪
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