人参しりしり(だと思う)

atelier FuWaRi (& BLラボ食箋)
atelier FuWaRi (& BLラボ食箋) @cook_40419746

栄養バランスのとても良い逸品。簡単に作れてお弁当の彩りにも。ぜひ作ってもらいたい一品です。
このレシピの生い立ち
しりしり機を頂いたので作ってみました。簡単にできて美味しいのでオススメです♩

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材料

4人分
  1. 人参 1本
  2. ツナ缶 1缶
  3. 溶き卵 2個
  4. 鰹節 2.5g
  5. ごま 大さじ2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    人参をしりしり専用おろしでおろす。

  2. 2

    ツナ缶をフライパンに缶の中の油ごと人参を入れて炒める。

  3. 3

    人参が少しシナっとしてきたら、溶き卵を入れてさっと炒め合わせ、鰹節とごまを入れて混ぜたら塩で味を整える。

コツ・ポイント

しりしり機が無い場合は細切りに。食感はだいぶ変わってしまいますが、普通にお惣菜としてありです。

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レシピ作者

atelier FuWaRi (& BLラボ食箋)
に公開
カラダ慈しみ野菜中心のレシピ公開しています。(BL研究所商品利用の冨田船長監修の食養レシピ一部あり)
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