オクラと塩麹の梅肉和え
悶絶料理道場∴宗家 @cook_40352792
オクラと塩麹の梅肉和え
作り方
- 1
オクラを1分程茹でてへたを切り、
少し厚めの輪切り
スライスにする。 -
- 2
梅干しの種を取り、
みじん切りにする。 -
- 3
小さいボウルに材料全て混ぜ合わせて出来上がり！
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コツ・ポイント
・オクラは一応茹でましたが、レンジでも楽にできます。
(ラップして600W1分くらい)
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