もやしとさつまいもの味噌汁

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
東京都

さつまいもの甘さと味噌の塩味さがよく合う味噌汁です♪

このレシピの生い立ち
母のレシピをアレンジしたレシピです。

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材料

1人分
  1. さつまいも 約1/2本
  2. もやし 約半袋
  3. 味噌 大1
  4. ヤマキだしの素 大さじ約1
  5. 約300cc

作り方

  1. 1

    鍋に約300ccの水とだしの素大さじ1を入れ中火に掛ける。

  2. 2

    輪切りにしたさつまいもを入れて更に中火で茹でる。

  3. 3

    もやしを鍋に入れ更に中火で茹でる。

  4. 4

    さつまいもが茹で上がったら味噌を入れて混ぜれば完成。

コツ・ポイント

さつまいもが茹で上がってから味噌を入れる事。

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レシピ作者

ゆ—すけ
ゆ—すけ @you_sk_rz
に公開
東京都
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