肉味噌と炒り卵の二食丼
管理栄養士のレシピ。 @cook_40426201
肉味噌を活用した二食丼です！甘い卵と旨みの肉味噌で箸が進むこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
肉味噌を美味しく食べる丼もののレシピを考えました！
肉味噌と炒り卵の二食丼
肉味噌を活用した二食丼です！甘い卵と旨みの肉味噌で箸が進むこと間違いなし！
このレシピの生い立ち
肉味噌を美味しく食べる丼もののレシピを考えました！
作り方
- 1
肉味噌はレシピID:21603066を使用。
-
- 2
卵をといて、糀甘酒と塩コショウを加え、かき混ぜる。
-
- 3
フライパンに油をひき、卵液を流し入れ、かき混ぜながら、スクランブルエッグのような状態にする。
-
- 4
丼にご飯をいれ、肉味噌と卵を盛り付ける。お好みでのりなどを振りかける。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21606754
