夏だ!トマトのお味噌汁

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

トマトが味噌と合うんです。
夏を乗り切るお味噌汁!栄養満点です。

#トマト消費#夏野菜#具沢山味噌汁
#グルタミン酸
このレシピの生い立ち
母が作っていた
夏の暑さを乗り切るお味噌汁の覚書
トマトの大量消費に抜群
味噌とトマトのグルタミン酸が相性抜群!

#トマト消費#夏野菜#具沢山味噌汁
#トマト#美味しい味噌汁

夏だ!トマトのお味噌汁

トマトが味噌と合うんです。
夏を乗り切るお味噌汁!栄養満点です。

#トマト消費#夏野菜#具沢山味噌汁
#グルタミン酸
このレシピの生い立ち
母が作っていた
夏の暑さを乗り切るお味噌汁の覚書
トマトの大量消費に抜群
味噌とトマトのグルタミン酸が相性抜群!

#トマト消費#夏野菜#具沢山味噌汁
#トマト#美味しい味噌汁

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. 400
  3. 溶き卵 1個分
  4. お味噌 大さじ2〜3
  5. 夏野菜 適宜
  6. 茄子
  7. ズッキーニ
  8. 玉ねぎ

作り方

  1. 1

    夏野菜を食べやすく切る

  2. 2

    トマトは小さいサイコロ状にカット

  3. 3

    全ての材料を水の入った鍋に
    野菜が煮えたら溶き卵を入れ
    お味噌を加え味を整えて出来あがり。

  4. 4

    トマトがいい出汁になって
    身体に優しいお味噌汁です。

コツ・ポイント

特にありません

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びぃやんばぁば♪
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皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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