オガタ家 お土産の朴葉味噌
クック5JVRUQ☆ @cook_40328199
飛騨高山の 郷土料理をお土産で頂きました
朴葉には 抗菌作用が有り 良い香りも
このレシピの生い立ち
兄にお土産で もらいました
オガタ家 お土産の朴葉味噌
飛騨高山の 郷土料理をお土産で頂きました
朴葉には 抗菌作用が有り 良い香りも
このレシピの生い立ち
兄にお土産で もらいました
作り方
- 1
パッケージの表示に従って 作る
コツ・ポイント
椎茸を入れると 旨みが増す
大阪教育大学附属平野小学校に通っていた頃から、お料理大好き❤なママとキッチンでレシピ考えるようになりました。ハヤシライスのようにオガタライスを考案して世に残したいです。1991年12月22日 生まれ 尾形実帆子ママ 1963年1月20日 生まれ 尾形順子
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鶏もも肉だとジューシーに仕上がりますが、鶏胸肉だとさっぱり、でも固くはならない仕上がりになります。これからネギの時季ですのでぜひ☆
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