糸コンでヘルシー？厚揚げ炒め
麺つゆと鰹節でガツンとした味付けになり、たくさん食べたい時にもってこい！
このレシピの生い立ち
ヘルシー風料理を作りたくて。
作り方
- 1
糸コンを食べやすい長さにカットします。
- 2
糸コンを炒めましょう。
- 3
水気が飛んだら、厚揚げや少し豚肉を入れ火が通るまで炒めます。
- 4
麺つゆで味付けしたら、最後に鰹節を混ぜて水気がなくなり混ざったら完成。
コツ・ポイント
糸コンが主体ですが、鰹節が水分を取ってくれます。七味とかいれてもいいかも！
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