さつまいものポタージュ
13歳 @cook_40314907
秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったスープを作ってみました。
さつまいものポタージュ
秋に旬をむかえるさつまいもを使った、ほっこりするスープです。材料が少なく簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
さつまいもを使ったスープを作ってみました。
作り方
- 1
さつまいもは、皮をむいて2センチ角に切る。
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- 2
さつまいもを電子レンジ600wで3分半加熱し、柔らかくなったらとりだす。
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- 3
マッシャーでにをつぶす。
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- 4
さつまいもと牛乳をミキサーに入れてなめらかにする。
-
- 5
④と☆を鍋に入れ、加熱する。
- 6
沸騰したら器に盛り付けドライパセリをのせる。
-
- 7
完成です。
- 8
りぃちゃんるぅちゃんさんつくれぽありがとうございます。
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コツ・ポイント
④のときにしっかりと潰さなくても最後にミキサーで混ぜるので大丈夫です！
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