出汁の効いたナスの豚巻き
kibarashi @cook_40397294
なすのジュワッと美味しい食感と豚肉の簡単レシピです♡おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
出汁の効いたナスの豚巻き
なすのジュワッと美味しい食感と豚肉の簡単レシピです♡おつまみにも♡
このレシピの生い立ち
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです✨
作り方
- 1
喜晴秘伝の特製塩出汁を使ったアレンジレシピです♪
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- 2
ナスはヘタを切り、縦4つ割りにする。
豚肉に塩コショウをする。 - 3
ナス1切れに豚肉1枚をらせん状に巻き付ける。残りも同様にする。
- 4
フライパンに油（分量外）を熱し、③の巻き終わりを下にして焼き、時々転がして、全体に焼き目をつける。
- 5
●を入れて蓋をし、2分ほど蒸し焼きにする。
火が通ったらポン酢と小ネギをかけて完成♪ -
- 6
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コツ・ポイント
お好きな具材で作ってみてください✨
辛味を足したい時は、ポン酢にラー油を入れてください◎
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