完熟バナナとレーズンのマフィン
せんちょー☆ @cook_40141179
ワンボウルで簡単に子供のおやつを作りました。お砂糖なしでもバナナとレーズンの甘味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが家にあったので。
完熟バナナとレーズンのマフィン
ワンボウルで簡単に子供のおやつを作りました。お砂糖なしでもバナナとレーズンの甘味で美味しいです。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが家にあったので。
作り方
- 1
ボウルに卵、オリーブオイル、牛乳を入れてよく混ぜます
- 2
バナナをボウルに入れ、適当に潰しながら混ぜます
- 3
薄力粉、ベーキングパウダーをいれてさっくり混ぜます。
- 4
混ぜ終わったらレーズンをお好みの量入れます
- 5
マフィン型に入れます。子供が食べやすいサイズなので、オーブン対応のお弁当カップ7号サイズで良く作ります
- 6
180度に予熱したオーブンで25分ほど焼きます。オーブンにもよりますが、焦げないか20分くらいから様子を見てみてください
コツ・ポイント
完熟バナナを使えばノンシュガーでも美味しく出来上がります
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