昔ながらの黒糖蒸しパン
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
本日はご飯とはちょっぴり違いますが、おやつ
などにピッタリな黒糖蒸しパンを紹介します！
このレシピの生い立ち
風味と食感が独特で、黒糖の甘さがほんのり感
じられ、しっとりとした食感がたまりません！
僕の中では昔ながらの味わいを再現してみまし
たので、想像と違っていたらすいません！
昔ながらの黒糖蒸しパン
本日はご飯とはちょっぴり違いますが、おやつ
などにピッタリな黒糖蒸しパンを紹介します！
このレシピの生い立ち
風味と食感が独特で、黒糖の甘さがほんのり感
じられ、しっとりとした食感がたまりません！
僕の中では昔ながらの味わいを再現してみまし
たので、想像と違っていたらすいません！
作り方
- 1
材料を準備します！
-
- 2
ボウルに【A】を入れ、よく混ぜます。
-
- 3
そこに牛乳とサラダ油を加え、ゴムベラで混ぜます。
-
- 4
耐熱容器にラップをひき、そこに生地を流していきます。
-
- 5
強火で蒸し器をセットし、そこに④を15分ほど蒸していきます。
-
- 6
ふっくら蒸しあがったら完成！！
-
コツ・ポイント
● ②でベーキングパウダーを先に合わせてお
くことで全体にムラなく混ざることができるの
で、仕上がりもふっくらいい感じになります ！
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