作り方
- 1
大根 一本
にんじん 2本
こんにゃく 一枚
ちくわ 4本
鶏肉 一枚 - 2
大根にんじんは
いちょうぎり2センチの厚みできります。 - 3
こんにゃくは適当に
ちくわも適当に
鶏肉も適当に切ります。 - 4
にんじん、大根は
ほんだしで下茹で10分
湯ぎりしておく - 5
鶏肉を焼き
大根にんじん
ちくわなど切った野菜物をいれます。
！！さつま揚げやはんぺんも良いですよ！！ - 6
10分落し蓋し
全体をみてかきまぜて！
また10分落し蓋をし弱火にかけておく - 7
やわらかくなったら、
そのまま放置！
冷めると味が染み染みに！
コツ・ポイント
大量に作って
次の日まで食べるのが
我が家流！
次の日には焼き魚をたして
献立できあがり！
たまにはラクしましょう！
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