オクラとしめじの3分おかか炒め
一人暮らし女子飯 @cook_40428006
おかかの香りがとっても食欲をそそります！
1人分の分量になります！
一人暮らし用のレシピになります。
このレシピの生い立ち
オクラが安かったのであと一品ほしいなという時に作るとちょうどいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラを1.5センチくらいに切る。
しめじをほぐす。 - 2
油をひいたフライパンに、オクラとしめじを入れて、軽く火が通るくらいまで中火で炒める。
- 3
炒めているフライパンに醤油を回しながら入れる。
具材に醤油が馴染む30秒くらい炒める。 - 4
最後におかかをフライパンに入れて軽くあえる。10秒ほどで火を消す。
コツ・ポイント
あと一品くらい、の時にささっと簡単に作れます。
薄味が好みだったら醤油はこさじ1でもok!
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