濃いだしほうれん草鍋
沙耶（＾ω＾） @cook_40226103
賛否両論 笠原さん監修 キッコーマンのレシピ 濃いだしほうれん草鍋
が削除されたのでセルフ再掲
このレシピの生い立ち
cookpadでヘビロテしてたこのレシピ、ある日削除されてしまったー！？
ないと不便なので覚書で載せます
濃いだしほうれん草鍋
賛否両論 笠原さん監修 キッコーマンのレシピ 濃いだしほうれん草鍋
が削除されたのでセルフ再掲
このレシピの生い立ち
cookpadでヘビロテしてたこのレシピ、ある日削除されてしまったー！？
ないと不便なので覚書で載せます
作り方
- 1
ほうれん草は根元を切り、３等分に切る。エリンギは手で細くさく。ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは皮をむいて薄切りにする。
- 2
鍋に（Ａ）を沸かして豚肉、ほうれん草、エリンギ、ねぎ、にんにくを入れ、さっと煮る。
- 3
粉チーズ、オリーブオイル(分量外)を仕上げにかける。
コツ・ポイント
笠原流鍋のシメはスパゲッティを入れて煮込みます。
私個人の感想としては(3)無しでも美味しいです。
味変に途中でやったりしますが最初は(2)のままで食べてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626188
