アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉に小麦粉をふりかけ全体に絡める。
- 2
れんこんは厚さ5㎜のいちょう切り、玉ねぎは1㎝幅のくし切り、パプリカ（黄）とピーマンは乱切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚こま肉とれんこんを入れ5分炒める。
- 4
玉ねぎ、パプリカ（黄）、ピーマンを加え2分炒める。
- 5
合わせ酢を加え1分炒めたらできあがりです。
コツ・ポイント
きちんとれんこんに火が通るようにしっかり炒めてください。
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