作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
バターをフライパンに入れて油代わりにする
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- 3
野菜を火が通りにくい人参⇒キャベツの順に入れて炒める
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- 4
玉ねぎ、きのこ、しいたけを投入して塩、こしょう、コチュジャン、醤油、味の素で味付け
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- 5
蓋をして2分間蒸す。野菜が柔らかくなります。
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- 6
ご飯の上に盛り付けして、生ハムと粉チーズを振りかけて完成★
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