作り方
- 1
わけぎは4センチのぶつ切りにして、1分塩茹でする。
- 2
調味料はよくまぜておく。
- 3
わけぎをザルにあけ冷ます。
- 4
調味料とマグロとわけぎをあえる。
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
わけぎは茹ですぎないようにしてください。
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