簡単にできる常備菜!大根の即席甘酢漬け

料理でMYH @cook_40296569
家にある調味料で作れる、簡単な甘酢漬け。作り置きの予定が、あっという間になくなり、常備菜にはなりませんでした!
このレシピの生い立ち
大根を使った副菜が欲しくて
簡単にできる常備菜!大根の即席甘酢漬け
家にある調味料で作れる、簡単な甘酢漬け。作り置きの予定が、あっという間になくなり、常備菜にはなりませんでした!
このレシピの生い立ち
大根を使った副菜が欲しくて
作り方
- 1
大根は皮をむき、薄くスライスする。
塩を全体にまぶし10分程おく。 - 2
水気を絞った大根とAをポリ袋などに入れて、揉みながら混ぜ合わせる。
冷蔵庫で10分以上置く。
コツ・ポイント
ポリ袋を使用することで、洗い物が少なくて済みます。
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