パプリカとピーマンのオイスター炒め
まこぴキッチン @cook_40097297
オイスターソースの旨味とパプリカ達のシャキ感が美味しいかと…^ ^
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使って簡単に美味しく頂けるものをと思い、冷蔵庫の残り物を組み合わせて炒めてみました
パプリカとピーマンのオイスター炒め
オイスターソースの旨味とパプリカ達のシャキ感が美味しいかと…^ ^
このレシピの生い立ち
オイスターソースを使って簡単に美味しく頂けるものをと思い、冷蔵庫の残り物を組み合わせて炒めてみました
作り方
- 1
パプリカ、ピーマンは2㎝弱の細切りしめじは房をばらしウインナーは1㎝程度の斜め切りにしておく
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- 2
フライパンにサラダ油を熱して、ピーマン、しめじ、パプリカの順に入れ少し炒める
- 3
次にウインナーを入れて更に炒め、ガラスープの素を入れ少ししんなりしたらオイスターソースを入れて、塩胡椒で味を整える
コツ・ポイント
炒めすぎない事、少しシャキ感が残る程度が美味しいと思います！調味料は好みで加減をしてくださいね〜^ ^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21640610
