手羽元とゆで卵のすっぱ煮♡

さと625
さと625 @cook_40419801

酢を入れて煮るのであっさりと食べれます♪
このレシピの生い立ち
お手頃な価格の手羽元をたくさん買ったのでゆで卵と煮ました♪

手羽元とゆで卵のすっぱ煮♡

酢を入れて煮るのであっさりと食べれます♪
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お手頃な価格の手羽元をたくさん買ったのでゆで卵と煮ました♪

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材料

  1. 手羽元 15本
  2. ゆで卵 8個
  3. ☆醤油 60cc
  4. ☆砂糖 60g
  5. ☆酢 60cc
  6. ☆みりん 60cc
  7. ☆水 100cc
  8. 適量

作り方

  1. 1

    手羽元は油で焼き色をつけて、☆全て入れて煮ます。

  2. 2

    落とし蓋をして煮ます。(アルミホイルにところどころ穴を開けて落とし蓋にしています)

  3. 3

    30分くらいグツグツ煮込んだら出来上がりです♪

コツ・ポイント

落とし蓋をして煮るだけです!お好みでコチュジャンを入れて煮ても美味しいです♪

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