椎茸 しめじ 大根の味噌汁^^

azbjbn's cooksnap of when they made 椎茸 しめじ 大根の味噌汁^^.
めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347

味噌汁は毎日頂きます。採れたてのきのこと大根の味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。こんな季節に採れたての椎茸、ヒラタケを頂きました。なので記念にレシピにしました。2023.12.14

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材料

  1. 大根 今回は、1/3本
  2. 椎茸 大1個
  3. しめじ(今回はヒラタケ) 食べたい分
  4. 水 適量
  5. だし 適量
  6. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    大根は細切り、またはスライサーで切る。

  2. 2

    椎茸は、薄切り。しめじは大きければ食べやすい大きさに切る。(今回はヒラタケです)

  3. 3

    鍋に水、だし、具材を入れて煮る。

  4. 4

    煮えたら，味噌を解き入れて完成です。

コツ・ポイント

椎茸

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レシピ作者

めめっち☆
めめっち☆ @cook_40296347
に公開
こんにちは^^めめっちのキッチン訪問ありがとうございます。2020年cookpadに初投稿して以来、沢山のいいね、つくれぽを頂きとっても嬉しいです(*^^*)ありがとうございます。返信は出来なくてごめんなさい。味噌汁レシピのだしと味噌の分量は、各家庭の味付けでお願いします。cookpad newsに『ハムでお花』『ハムエッグ』掲載されました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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