スイートコーンの炊き込みごはん

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薄味ですが、コーンが甘くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
2歳10ヶ月の子どもが、やっとコーンを食べてくれるようになったので、作ってみました。

スイートコーンの炊き込みごはん

薄味ですが、コーンが甘くて美味しいです!
このレシピの生い立ち
2歳10ヶ月の子どもが、やっとコーンを食べてくれるようになったので、作ってみました。

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材料

  1. 2合
  2. スイートコーン缶(190g) 2缶
  3. 適量
  4. 料理酒 小さじ2
  5. 2g
  6. 無塩バター 5g
  7. ねぎ 30g

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。

  2. 2

    スイートコーン缶を汁ごと入れる。

  3. 3

    お水を2.5合の目盛りまで入れる。

  4. 4

    塩とバターを入れて、炊飯器のスイッチON。

  5. 5

    炊けたら、ねぎを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

お米を研いで、お水を入れる前にコーン缶を入れてしまい…
お水を2.5合の目盛りまで入れて炊いてみたら、ちょうどいい固さで炊けました。

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