野菜たっぷり！我が家のお好み焼き
ちゃんちゃんキッチン @cook_40153107
野菜たっぷり！ヘルシーお好み焼き！
このレシピの生い立ち
我が家のお好み焼きが大好きで、作りやすい分量でレシピにしてみました。
野菜たっぷり！我が家のお好み焼き
野菜たっぷり！ヘルシーお好み焼き！
このレシピの生い立ち
我が家のお好み焼きが大好きで、作りやすい分量でレシピにしてみました。
作り方
- 1
大きめのボールに●を混ぜてお好み焼きの素を作る。
- 2
1を冷蔵庫で少し寝かせる。
その間に野菜をそれぞれ切る。
水はしっかり切る！ - 3
お好み焼きの素に野菜を加えて全て混ぜ合わせる。
- 4
油を引いて熱したフライパンまたはホットプレートで焼く。
(1枚あたりおたま山盛り1杯くらい)
豚バラ肉を乗せる。 - 5
裏が焼けたらひっくり返す。
お肉がカリカリに焼けたら完成！ - 6
お好みでソースやマヨネーズ、鰹節、青のりをかけて召し上がれ！
コツ・ポイント
山芋(g)：小麦粉(g)＝２：１くらいが目安。
海鮮や揚げ玉、チーズ、お餅、納豆、ねぎ、キムチなど色々楽しめます♪
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