アプリでひらく作り方
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かつお節パックを小鍋にあけ、砂糖、みりん、醤油、水を加え、割りばし3膳を用意して中火にかける。
- 2
温まったら弱火にして6〜7分炒りつけ、水気がなくなったら火を止め、器に盛る。
コツ・ポイント
よく炒りつけること。
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