豚バラ白菜きのこ☆レンジでダイエット

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

きのこたっぷりな、ヘルシーでさっぱりといただける豚バラ白菜です。
レンジだけで作れます。
あと1品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
疲れたり、あと1品が必要な時に役立てそうなレシピを考えました。
さっぱりしているので、胃腸がもたれないので、夜食にもオススメ。
昼に取り分けて、1人丼もいいね。ダイエット中の方も、白菜や豚肉、きのこがたっぷりとれて、栄養的にもかなり良い。

豚バラ白菜きのこ☆レンジでダイエット

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きのこたっぷりな、ヘルシーでさっぱりといただける豚バラ白菜です。
レンジだけで作れます。
あと1品にいかがですか？
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疲れたり、あと1品が必要な時に役立てそうなレシピを考えました。
さっぱりしているので、胃腸がもたれないので、夜食にもオススメ。
昼に取り分けて、1人丼もいいね。ダイエット中の方も、白菜や豚肉、きのこがたっぷりとれて、栄養的にもかなり良い。
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材料

  1. 豚バラ 100g
  2. 白菜 180g
  3. エリンギ 1本
  4. あれば(カラーピーマン) 彩り程度
  5. ※きび砂糖※ニンニクチューブ 小さじ1/2
  6. ※胡麻油 小さじ1
  7. ※鶏丸ことがらスープ顆粒無添加 ひとつまみ
  8. ※ポン酢 小さじ4

作り方

  1. 1

    白菜、エリンギ、カラーピーマンは細切り

    耐熱皿に野菜をのせる

  2. 2

    豚バラを野菜にのせて、合わせた※をかける

    ラップしてレンジ600w3分30秒
    レンジ内に5分放置

  3. 3

    出来上がり♪

コツ・ポイント

カラーピーマンは無くてOK

冷める過程で味が染みるので、ラップはすぐに外さないでね。
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載　・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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