ヘルシー☆厚揚げの豚肉巻きお好み焼き風

yuna921 @cook_40429122
ダイエット中でも罪悪感なく食べれます
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘に作りはじめた厚揚げのお好み焼き風。チーズものせてボリュームアップです。
作り方
- 1
厚揚げの油や水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
食べやすい大きさに切る。長方形がおすすめ。
- 3
豚バラ肉を巻く。軽く塩コショウする。
- 4
フライパンを熱し、豚肉の巻き終わりを下にして並べ、全体がこんがりするまで焼く。余分な油はペーパーで拭き取る。
- 5
上にとろけるチーズをのせて蓋をする。チーズがとろけたらお皿に盛る。
- 6
お好みソース、マヨネーズ、鰹節、紅しょうが、青のりをのせたら出来上がり。
コツ・ポイント
とろけるチーズは無くてもOKです
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