きんぴらごぼう

ゆののちゃん
ゆののちゃん @cook_40428875

覚書です( ´・‿・`)
七味のピリッと感がいい感じです。
このレシピの生い立ち
お義母さんに頼まれて作ってみた。
美味しくできました(*´˘`*)♡

きんぴらごぼう

覚書です( ´・‿・`)
七味のピリッと感がいい感じです。
このレシピの生い立ち
お義母さんに頼まれて作ってみた。
美味しくできました(*´˘`*)♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1本
  3. しょうゆ 大さじ1.5
  4. 砂糖 小さじ2
  5. みりん 大さじ1
  6. 七味 適量
  7. ちくわ 一本売りのもの又は、3本程
  8. こんにゃく きんぴら用1袋
  9. 150cc

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん千切りにして炒める。
    ごぼうは少し水に浸した。

  2. 2

    にんじんとごぼうがしんなり(ふにゃっ)としたら、こんにゃく投入。

  3. 3

    軽く全体的に炒める。

  4. 4

    水、調味料を全て入れて弱火で10分ほど放置して完成!

コツ・ポイント

お酒は、お好みでいれる。
今回は入れてないです。美味しくできました(*´˘`*)♡

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ゆののちゃん
ゆののちゃん @cook_40428875
に公開

似たレシピ