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つくれぽ
麻婆豆腐
クックMRC59P☆
@cook_40418046
2024/02/12 05:38
若い時からいろんなレシピで作ってきました。普通のみそを使うとか私は甜麺醤のみ。麻婆豆腐になすを入れてみたけど不評でした。
クックMRC59P☆
@cook_40418046
2024/02/08 11:39
豆腐をお湯で温めるやり方もありますが、私は冷たいまま、使います。
クックMRC59P☆
@cook_40418046
2024/02/01 04:34
甜麺醤は必ず入れます。
クックMRC59P☆
@cook_40418046
2024/01/30 11:46
トウバンジャンは小さじ1ぱいにしています。
😋
❤️
👏